守护“舌尖上的安全”——区市场监管局开展食品安全宣传周活动，聚焦食用农产品安全

为进一步普及食品安全知识，提升公众对食用农产品质量安全的认知水平和风险防范能力，XX区市场监督管理局围绕“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”的主题，精心组织并深入开展了食品安全宣传周系列宣传活动，其中，与群众日常生活息息相关的食用农产品安全成为本次宣传活动的重点。

活动现场，区市场监管局通过设立咨询台、悬挂横幅、摆放宣传展板、发放宣传资料、现场快速检测演示等多种形式，向过往市民生动讲解食品安全法律法规。工作人员重点针对食用农产品，就如何正确选购蔬菜、水果、肉类、水产品等日常食材，如何科学清洗以减少农药残留，如何辨别产品新鲜度以及储存注意事项等实用知识进行了详细科普。

“阿姨，购买猪肉一定要看有没有‘两证两章’。”“叶菜类浸泡时间不宜过长，10-15分钟即可，再用流水冲洗。”执法人员结合日常监管中发现的常见问题，用通俗易懂的语言解答群众疑问。活动还特别设置了“你点我检”服务台，不少市民将刚刚从市场购买的蔬菜、水果送来，由检测人员现场进行农药残留快速检测，让消费者“零距离”见证检测过程，直观了解食品安全监管工作，增强了消费信心。

除了线下的集中宣传，区市场监管局还充分利用微信公众号、官网等线上平台，推送食用农产品安全消费提示、监管动态及科普文章，扩大宣传覆盖面。组织执法人员深入农贸市场、大型商超、社区等场所，对食用农产品销售者进行主体责任宣讲，督促其严格落实进货查验记录制度，确保来源可溯、质量可靠。

此次宣传周活动，共发放各类宣传材料5000余份，接受群众咨询300余人次，完成快速检测50余批次。活动的开展，不仅广泛传播了食品安全知识，强化了经营者的守法诚信意识，更营造了人人关心、人人参与食品安全的良好社会氛围。区市场监管局相关负责人表示，将继续以“四个最严”要求为根本遵循，持续加大食用农产品从农田到餐桌全链条的监管力度，严厉打击违法违规行为，切实筑牢食品安全防线，全力保障辖区人民群众“菜篮子”的安全。