12月食用农产品抽检通告 多批次产品检出不合格

为保障人民群众“舌尖上的安全”，市场监管部门近期组织开展了12月份食用农产品专项抽检工作。根据抽检结果通告，部分产品因不符合国家食品安全标准，被判定为不合格。

本次抽检覆盖了蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、鲜蛋等主要食用农产品类别，重点针对农贸市场、超市、生鲜电商等流通环节。检测项目包括农药残留、兽药残留、重金属污染、非法添加物等多项指标。

抽检发现的主要问题：
1. 蔬菜类：个别批次的叶菜类蔬菜（如菠菜、小白菜）检出毒死蜱、啶虫脒等农药残留超标。长期摄入超标农药残留可能对人体健康造成潜在风险。
2. 水果类：部分柑橘类、草莓样品中检出防腐剂（如抑霉唑）或甜味剂超标使用的情况。
3. 畜禽肉类及副产品：主要问题集中在兽药残留，例如个别猪肉、鸡肉样品中检出恩诺沙星、磺胺类药物残留量超出标准规定。
4. 水产品：有批次淡水鱼（如鲫鱼、鳊鱼）检出孔雀石绿、恩诺沙星等禁用或限用药物。孔雀石绿具有致癌、致畸等潜在危害，国家明令禁止用于食品动物。
5. 鲜蛋：少数鸡蛋样品中检出氟苯尼考等兽药残留。

对于抽检中发现的不合格产品，辖区市场监管部门已立即采取风险控制措施，责令相关经营单位下架、召回不合格产品，并依法进行查处。追溯不合格产品的来源，通报相关产地监管部门，加强源头治理。

消费提示：
选择正规渠道：尽量在管理规范的农贸市场、超市或信誉良好的电商平台购买食用农产品。
注意外观与气味：不购买颜色异常、有刺鼻化学气味或腐败变质的农产品。
有效清洗处理：蔬菜水果建议在流动水下冲洗、浸泡，能去皮的尽量去皮食用。畜禽肉、水产品应彻底加热煮熟。
保留消费凭证：购买后注意保留小票、电子支付记录等，便于维权。

市场监管部门将持续加大食用农产品抽检力度和频次，及时公布抽检信息，严厉打击违法违规行为，筑牢食品安全防线。消费者如发现或购买到疑似不合格产品，可拨打12315热线进行投诉举报。